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2010年12月7日 星期二

來看看在越南過春節 –越南年粽味飄香

越南過春節

應景的食物非常多

:炸春捲、西瓜、臘肉、年粽…等


越南過春節不能少的食物

是年粽(Banh Tet)




在南方是長方形,北方則是方形的

用糯米做成,

裡面餡料有豬肉及綠豆仁



外面在用芭蕉的葉子包起來,

方式跟台灣的肉粽差不多,


口味獨特甜中帶鹹,
是越南過年必備的年菜.

口感都還不錯,但是要看個人啦!!

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